近日，后暑一段“00后暑假工因工作出色获万元薪资”的假工今年视频在网络引发热议。去年暑期，干活女孩小张在兼职期间主动加班、太好抢着干活，说好原本约定的两个老板两个月6000元工资，老板最终直接发放了10000元。月工又专扬子晚报/紫牛新闻记者了解到，资元直接这家位于无锡的发元鲜汤牛肉店老板张磊，于今年7月6日再次邀请小张回来打暑假工。程请小张笑着表示：“一点都不觉得累，后暑和店里哥哥姐姐一起干活很开心，假工今年看到顾客满意，干活心里很有成就感！太好”
图为女孩兼职的说好鲜汤牛肉店
老板张磊回忆，小张去年高考后便来店里打工，“她眼里有活、手脚麻利，不仅分内之事做得利索，连非职责范围内的杂活也抢着做，店内员工对她评价极高。”张磊坦言，正是看中小张难能可贵的品质，今年暑期才特意将她请回。“想起自己18岁时的心浮气躁，小张的务实与勤俭节约令人动容。尽管今年生意难做，但给小张的工资绝不会少于去年的一万元。”
单手托举9寸大碗，日均递出数百份汤粉
7月6日中午12点，正值用餐高峰，扬子晚报/紫牛新闻记者抵达无锡这家鲜汤牛肉店时，店内座无虚席，取餐口前排起长龙。
小张身着深色围裙，头戴蓝色鸭舌帽，站在取餐口前。面前摆放着一排空碗和一大桶滚烫的牛肉汤。只见她左手稳稳托起一只9寸大碗，右手持大汤勺舀汤浇入，随即单手托碗底，动作娴熟地从窗口递出，口中同时清晰报号：“356号好了，来取一下！”声音清脆，动作利落。据悉，她每天需完成数百份这样的汤粉递送工作。
记者观察到，小张在后厨与取餐口间穿梭忙碌，端碗、收桌、洗碗，手中从未停歇。刚递完粉，余光瞥见有顾客离席，而阿姨忙于擦桌无暇收碗，她便立刻上前帮忙收走碗筷送入水槽，随后拿起抹布清理桌面。
一位顾客特意走到取餐口与她打招呼：“刷到你的视频了，特意来你们家吃的！”小张略显羞涩，微笑道谢后，转身又投入工作。
去年小张刚满18岁，高考考入南京一所大学
身上攒着一股劲儿，店里活计无她不愿干
老板张磊介绍，去年小张刚满18岁，高考考入南京某高校。暑假从老家来无锡探望姐姐，便应聘至他家店兼职。张磊的店经营六七年，招过不少暑假工，但餐饮行业辛苦，多数人坚持不久便离职。张磊回忆，当时一同招聘的两名暑假工中，另一人干了一天便离开，唯有小张留了下来。
相处中，张磊发现小张身上有一股韧劲——店里没有她不愿意干的活。当阿姨忙不过来时，她主动上前帮忙洗碗。去年一位年长阿姨动作较慢，小张便主动接手：“阿姨，我来。”她认为工作环节环环相扣，若一处卡顿，整体流程便会受阻。
门口现做烧饼通常由40岁以上的老师傅负责，需将面饼贴入滚烫炉中。“小张一个姑娘，伸手就往炉子里试，毫无惧色。”遇到搬运重物时，张磊本想帮忙，小张却脱口而出：“没事哥，我帮你抬，我也能搬。”
张磊还提到，前几天晚上因次日食材未处理完，小张陪阿姨在后厨忙碌至近10点。张磊想过去帮忙，却被她拦住：“哥你不用来，你忙一天够累了，我们马上处理好。”张磊感慨，小张与其他暑假工最大的不同在于“主动性”，非分内之事也抢着做。
此外，小张的坦荡也令张磊印象深刻。店内烫粉师傅性格大大咧咧，小张曾直接提醒：“哥你这样做不对，顾客看了心里不舒服。”若偶然睡过头，她从不找借口，而是大方承认：“哥我睡过头了，马上过来。”张磊表示，这种不推诿、不编造理由的态度，在年轻人中尤为难得。
小张在后厨工作
约定月薪三千，实干两个月老板豪发一万
张磊注意到，小张常收集顾客喝剩的饮料瓶，装袋后拿去卖钱。张磊表示，很少见到这个年纪的年轻人如此务实。“我自己18岁时心浮气躁，看到她的勤俭节约，真的很动容。”
店内洗碗阿姨是小张的同乡，在此工作近四年，是店里最稳定的员工。阿姨称赞：“这小姑娘可好了，勤快，眼里有活，从不嫌脏嫌累。去年暑假后她走了，我一直问老板，小姑娘还来不来了？”烫粉小哥也评价，小张干活麻利，与她搭档工作轻松愉快。
去年暑假结束，小张需回南京上大学。当初约定月薪3000元，两个月共计6000元。临走前，张磊夫妇设宴款待。席间，张磊妻子先递上红包：“这是姐姐给你的。”随后张磊也拿出红包：“这是哥哥给你的。”两个红包各装2000元，加上6000元工资，共计10000元。
“小姑娘干活认真积极，多加点钱是应该的！”张磊回忆，拿到红包时，小张哭了。“她完全没想到我们会额外给钱，激动坏了。”
小张在煮粉
老板再邀兼职，承诺保底一万加奖金
面对采访，小张再三强调：“我一点都不觉得累，跟店里哥哥姐姐一起干活挺开心的，看到顾客满意，心里也很有成就感！”在她看来，虽然餐饮工作辛苦，但同事关系融洽，有说有笑间便完成了工作。
对于洗碗、烫饼等繁重工作，小张从未觉得脏或烫手。“碗堆满了就该赶紧刷出来，不然水池放不下，收碗都困难。”小张坦言，家中条件一般，暑假兼职旨在减轻负担。去年她将店内空瓶收集起来，卖了30多元，“虽然钱不多，但空瓶扔掉是浪费，卖了能多攒点学费和生活费。”
谈及去年收到的两个大红包，小张表示当时既惊讶又惊喜，完全出乎意料。“我在店里干活时从没想过老板会加钱，这也让我明白，以后无论做什么工作，都必须万分认真。”
工作中的小张
今年6月下旬，应张磊邀请，小张再次来到店里打暑假工。小张透露，因今年在无锡无处居住，老板安排她住在店内，不仅提供免费住宿，还包吃。关于薪资，张磊给出承诺：“我先给你一万打个底，赚多了，再多给你奖金！”
来源 | 扬子晚报/紫牛新闻记者 黄玉琴